Yoğurtlu Bulgur Salatası
Bulguru kaseye alıp üzerine bir miktar sıcak su dökün ve kapak kapatarak 15 dakika bekletin. Yoğurdu su ile karıştırın ve bulgura ekleyerek kapağını kapatın. 2 saat dinlendirin. Taze soğanı ince doğrayın. Dereotunu ince…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı ince bulgur2
1 su bardağı yoğurt3
Yarım su bardağı su4
1 yemek kaşığı mayonez5
2 diş sarımsak6
2 taze soğan7
1 çay bardağı kırılmış ceviz içi8
1 çay bardağı tane mısır9
1 dolmalık kırmızıbiber10
Dereotu11
TuzTarif
1
Bulguru kaseye alıp üzerine bir miktar sıcak su dökün ve kapak kapatarak 15 dakika bekletin. Yoğurdu su ile karıştırın ve bulgura ekleyerek kapağını kapatın. 2 saat dinlendirin. Taze soğanı ince doğrayın. Dereotunu ince kıyın. Sarımsağı rendeleyin. Biberi küp şeklinde doğrayın. Bulgura önce mayonez ardından soğan, dereotu, sarımsak, biber, mısır, ceviz içi ve tuz ekleyip karıştırın. Üzerini ceviz ve dereotu ile süsleyerek servis yapın.
2
Düşük kalorili bulgur salatası tarifi ni deneyebilirsiniz.