Yoğurt Soslu Şeftali Keki

Yoğurt Soslu Şeftali Keki

İnanamayacağınız kadar hafif ve lezzetli bir kek tarifimiz var. İşte yoğurt soslu şeftali kek karşınızda. Hemen denemek için mutfağa.

130
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1,5 su bardağı yoğurt
2
1,5 su bardağı sıvı yağ
3
1,5 su bardağı şeker
4
2 paket vanilin
5
1 tatlı kaşığı tarçın
6
3 adet yumurta
7
1 su bardağı irmik
8
1 su bardağı un
9
1 paket kabartma tozu
10
3 adet şeftali

Tarif

1

Öncelikle yoğurt, sıvı yağ, şeker, vanilin ve tarçını homojen bir kıvama gelene kadar çırpıyoruz. Hazırladığımız karışımdan 2 su bardağı kadar ayırıyoruz. Bu karışım bizim sosumuz oluyor. Sosu buzdolabında dinlendiriyoruz.

2

Geriye kalan karışıma sırasıyla yumurta, irmik ve unu ekleyip kek kıvamında olana kadar çırpıyoruz. Kabartma tozunu da ekleyip fazla karıştırmadan yediriyoruz.

3

Tepsi veya borcama kek karışımını döküyoruz. 3 orta boy şeftaliyi ince ay şeklinde dilimleyip kek harcının üzerine diziyoruz. 180 derece fırında 50-55 dakika pişiriyoruz.

4

Kekin ilk sıcaklığı çıkınca kürdanla üzerini delip buzdolabında sakladığımız sosun 3/4 ünü üzerine döküyoruz, kekimiz soğuduğunda buzdolabında en az 2 saat dinlendiriyoruz.

5

Keki buzdolabından çıkarttıktan sonra dilimlere bölüyoruz ve sunumda kalan sosu dilimlerin üzerine gezdiriyoruz. Yapan herkese afiyet şeker olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle