Yoğurt Soslu Brokoli Salatası
Yoğurt soslu brokoli salatası, rengarenk görüntüsüyle çok lezzetli nefis bir salata tarifi. Ana yemeklerin yanına çok yakışan bir tarif.
50
dakika
250
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1/2 adet brokoli2
2 adet kapya biber3
1 adet havuç4
1 konserve mısır5
4 yemek kaşığı süzme yoğurt6
4 yemek kaşığı yoğurt7
2 yemek kaşığı maydanoz8
1 tatlı kaşığı tuz9
2 diş rendelenmiş sarımsak10
4 yemek kaşığı zeytinyağı11
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber12
1/2 su bardağı ceviz içiTarif
1
Brokoli salatası için önce brokoliler haşlanır ve küçük küçük doğranır. Kapya biberler küçük doğranır, havuç rendelenir.
2
Tavada yağda rendelenmiş havuç ve kapya biberler sotelenir. Soğumaya bırakılır.
3
Yoğurt sos için karıştırma kabına brokoli, havuç, kapya biber, yoğurtlar, sarımsak, tuz ve mayonez koyup karıştırılır. Servis kasesine alınır.
4
Üzeri için cevizler yağda kavrulur. Toz kırmızı biber de eklenip yoğurt soslu brokoli salatasının üzerine dökülür. Afiyet olsun.
Besin Değerleri
250
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ