Yoğurt Soslu Barbunya Salatası

Yoğurt Soslu Barbunya Salatası

Barbunyayı ayıklayıp dişe gelecek şekilde haşlayın.

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 kg taze barbunya
2
5 dilim dana jambon
3
2 közlenmiş kırmızı biber
4
7~8 konserve mantar
5
1 çay bardağı mısır
6
¼ demet maydanoz
7
¼ demet dereotu
8
1 çay bardağı ceviz
9
1 su bardağı yoğurt
10
1 çay bardağı mayonez
11
2 diş sarımsak
12
Tuz
13
Karabiber

Tarif

1

1. Barbunyayı ayıklayıp dişe gelecek şekilde haşlayın.

2

2. Derin bir salata kasesine iri küp şeklinde doğradığınız dana jambonu ve közlenmiş biberi alın.

3

3. Üzerine ince dilimlediğiniz mantarları, mısırı, haşladığınız barbunyayı, cevizi, ince kıydığınız maydanozu ve dereotunu ilave edip karıştırın.

4

4. Sos için gerekli malzemeleri karıştırın ve salatanın üzerine gezdirin.

5

5. Servis yapın.