
Yoğurt Soslu Barbunya Salatası
Barbunyayı ayıklayıp dişe gelecek şekilde haşlayın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 kg taze barbunya2
5 dilim dana jambon3
2 közlenmiş kırmızı biber4
7~8 konserve mantar5
1 çay bardağı mısır6
¼ demet maydanoz7
¼ demet dereotu8
1 çay bardağı ceviz9
1 su bardağı yoğurt10
1 çay bardağı mayonez11
2 diş sarımsak12
Tuz13
KarabiberTarif
1
1. Barbunyayı ayıklayıp dişe gelecek şekilde haşlayın.
2
2. Derin bir salata kasesine iri küp şeklinde doğradığınız dana jambonu ve közlenmiş biberi alın.
3
3. Üzerine ince dilimlediğiniz mantarları, mısırı, haşladığınız barbunyayı, cevizi, ince kıydığınız maydanozu ve dereotunu ilave edip karıştırın.
4
4. Sos için gerekli malzemeleri karıştırın ve salatanın üzerine gezdirin.
5
5. Servis yapın.