Yılbaşı Cupcake

Bu tatlı minikler, çikolata ve kremanın mükemmel dansını sergileyerek yılbaşı coşkusunu sofralarınıza taşıyor. Mutlaka deneyin.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 su bardağı un

1/2 su bardağı kakao

1/2 yemek kaşığı nişasta

1/2 paket şekerli vanilin

1/2 paket kabartma tozu

2 adet büyük boy yumurta

1/2 su bardağı şeker

1 çimdik tuz

1 kutu krema

1/2 su bardağı sıvı yağ

120 gram çikolata (bitter veya sütlü)

Un, nişasta, kabartma tozu, vanilya ve kabartma tozunu elekten geçirin.

Yumurta ve şekeri de çırpın. Tamamen 2 katına çıkmasına gerek yok, şekerlerin erimesi yeterli.

Üzerine kremayı ekleyin. Sıvı yağı da ilave edin.

Homojen karışana dek çırpın.

Unlu karışım ile sıvı karışımı birleştirin. Çok fazla çırpmayın, homojen karışması yeterli.

Üzerine minik minik kestiğiniz çikolataları ekleyin.

Muffin kalıplarına 2'şer tepeleme yemek kaşığı olarak kremaları paylaştırın. Kapları tezgaha vurarak üzerini düzleştirebilirsiniz.

Fırını 220 derecede ısıtın. 180 derecede 30 dakika, fansız şekilde, orta rafta pişirin.

Krema şanti ve soğuk sütü çırpın. Üzerine gıda boyasını ekleyin ve karıştırın. Dilerseniz sade de tüketebilirsiniz.

Keklerin üzerine bir sıkma torbası yardımıyla kremayı sıkın. Minik süslerle süsleyin.

Yılbaşı cupcake hazır. Afiyet olsun!