Yeşillikli Omlet
Hem lezzetli hem de oldukça besleyici bir tarifimiz var! Karşınızda: Yeşillikli omlet tarifi. Mutfağa buyurun ve hazırlıklara başlayın.
25
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
100 gram tereyağı2
5-6 adet yumurta3
2 adet patates4
1 adet soğan5
1 demet dereotu6
1 demet kişniş7
1 demet yeşil soğan8
1 demet frenk maydanozu9
1 demet ıspanak10
1 demet kuzukulağı11
1 çay kaşığı tuz12
1 çay kaşığı karabiber13
1 çay kaşığı tarçın14
1 çay kaşığı zerdeçalTarif
1
Yeşillikleri küçük şekilde doğrayın.
2
Soğanı ve patatesi rendeleyip üzerine ekleyin.
3
Yumurtaları ve baharatları da ekleyip köpüklü hale gelene kadar çırpın.
4
Tereyağını tavada eritin ve sıcak olunca karışımı ekleyip kapağını kapatın.
5
5-7 dakika sonra 4 parçaya ayırın ve aralarının pişmesi için biraz daha tereyağı ekleyin.
6
Çıtır kızardığından emin olduktan sonra diğer tarafına çevirin ve 5-7 dakika kızartın. Sofraya süzme yoğurt veya mayonez ile servis edin. Afiyet olsun!