Yeşil Zeytinli Tarator

Yeşil Zeytinli Tarator

Lezzet Davet sofralarınız için harika tarifler sunuyor. Yeşil zeytinleri çok ufak doğrayın. Kalan tüm malzemeyle iyice harmanlayın. 3-4 saat buzdolabında bekletin.

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı çekirdeği alınmış yeşil zeytin
2
1 çay kaşığı kimyon
3
2 diş sarımsak
4
Yarım çay bardağı zeytinyağı
5
1 tatlı kaşığı hardal
6
380 gr un
7
75 gr tereyağı
8
50 gr pudra şeker
9
150 gr süt
10
1 paket kuru maya
11
1 yemek kaşığı su
12
1 çay kaşığı tuz

Tarif

1

Lezzet Davet sofralarınız için harika tarifler sunuyor. Yeşil zeytinleri çok ufak doğrayın. Kalan tüm malzemeyle iyice harmanlayın. 3-4 saat buzdolabında bekletin.

2

Ekmek için gerekli tüm malzemeleri geniş bir kapta iyice karıştırıp yoğurun. Hamuru 15 gr’lık parçalara ayırın. Elinizle şekil verip küçük ekmekler hazırlayın. Oda sıcaklığında 1 saat mayalandırın. Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlanmış fırında 25 dakika pişirin.

3

Ekmekleri ortadan ikiye bölüp taratordan sürün ve servis yapın.

4

Zeytinlerin üzerine ince kıyılmış maydanoz, kırmızı pul biber ve ince kıyılmış taze soğan ekleyebilirsiniz.

Orijinal Kaynağı Görüntüle