Yeşil Sos
Yeşil sosu salatalarla ya da kızarmış ekmeklerle servis yapabilirsiniz. Yoğurt, hardal, sirke ve ayçiçeği yağını bir kaba aktarıp mikserle iyice çırpın. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
300 ml yoğurt2
2 tatlı kaşığı hardal3
2.5 yemek kaşığı elma sirkesi4
4 tatlı kaşığı ayçiçeği yağı5
10~15 dal frenk soğanı6
1 su bardağı maydanoz7
1 yeşil soğan8
Yarım su bardağı tere9
Yarım su bardağı tarhun otu10
Tuz ve taze çekilmiş karabiberTarif
1
Yeşil sosu salatalarla ya da kızarmış ekmeklerle servis yapabilirsiniz. Yoğurt, hardal, sirke ve ayçiçeği yağını bir kaba aktarıp mikserle iyice çırpın. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
2
Yeşillikleri ince kıyıp karışıma ekleyin ve mutfak robotuyla püre haline getirip servis yapın.