Yeşil Omlet

Sabah kahvaltılarında servis edebileceğiniz enfes bir omlet hazırlamaya ne deriniz? Karşınızda: Yeşil omlet tarifi. Mutfağa buyurun.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 adet yumurta

6 yaprak ıspanak

1 tatlı kaşığı tereyağı

1 tutam tuz

1 tutam pul biber

Yumurtaları blenderın içine kırıyoruz.

Ispanak yapraklarını saplarından ayırıp güzelce yıkıyoruz.

Ispanakları da blenderın içine atıyoruz.

Tuzumuzu ve pul biberimizi de ekliyoruz.

Blenderı çalıştırıyoruz.

Yapışmaz tavaya tereyağını koyup eritiyoruz kısık ateşte.

Yağ eridikten sonra yeşil yumurtamızı yağın üzerine döküyoruz.

Tavanın ağzını kapatıp kısık ateşte tam 3 dakika. Pişmesini bekliyoruz.

Bir tabak veya kapak yardımı ile omletimizin diğer tarafını çevirip yine ağzı kapalı şekilde 3 dakika daha pişiriyoruz.

Piştikten sonra tabağa alıp sıcacık servis yapıyoruz. Afiyet olsun.