Yeşil Elmalı ve Narlı Brüksel Lahanası

Brüksel lahanası sevmeyenlerin dahi afiyetle yemek isteyeceği kadar nefis bu yeşil elmalı ve narlı Brüksel lahanası tarifini mutlaka denemelisiniz.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

500 gram Brüksel lahanası

1 adet yeşil elma

100 gram nar

1 adet limon

1 çay kaşığı tuz

2-3 yemek kaşığı zeytinyağı

Brüksel lahanalarının dış kabuklarını soyup temizleyin. Tencereye alıp üzerine kaynar su ve yarım limon suyu ekleyin. 10-15 dakika haşlayın.

Haşlanan lahanaları ortadan ikiye bölün ve salata kasenize aktarın.

Yarım narı ayıklayın ve elmayı ortadan ikiye bölüp ince bir şekilde dilimleyin.

Ayıklayıp dilimlediğiniz meyveleri Brüksel lahanasının üzerine ekleyin.

Limon, tuz ve zeytinyağından oluşan sosunuzu salatanın üzerine döküp iyice karıştırın. Afiyet olsun. :)