
Yeşil Elmalı Mor Salata
Diyet salataların en farklı tadı elmayla buluşur ve ortaya nefis bir lezzet çıkar. Tek başına doyuran yeşil elmalı mor salata tarifini çok seveceksiniz.
5
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 küçük kase mor lahana2
1 küçük kase ince bulgur3
3 demet maydanoz4
1 adet yeşil elma5
1 tutam kuru nane (arzuya göre)6
1 tatlı kaşığı zeytinyağ7
1 dilim limon8
1 yemek kaşığı mısır9
1 tatlı kaşığı acı pul biberTarif
1
Bulguru sıcak su ile ıslatıyoruz.
2
İyice piştikten sonra mor lahanayı rendeleyip karıştırıyoruz.
3
Maydanozları iyice kıyıp içine nane, acı kırmızı biber ile karıştırıyoruz.
4
Yağ ve limonunu ekleyip üzerine yeşil elma ve mısırları ekliyoruz. Afiyet olsun.