Yeşil Biber Turşusu
Hiç bozulmaz, kıtır kıtır olur. Yapabileceğiniz en kolay ve lezzetli tam ölçülü biber turşusu tarifi karşınızda. Şimdiden ellerinize sağlık.
20
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 kg. sivri biber2
2 çay bardağı sirke3
1 baş sarımsak4
2 çay kaşığı toz şeker5
2 yemek kaşığı kaya tuzu6
2 adet limon7
1,5 - 2 su bardağı sıcak suTarif
1
<span class="il">Biberleri</span> güzelce yıkayın ve dilimleyin.
2
Kavanozlara sarımsak ve <span class="il">biberleri</span> kavanozlara doldurun.
3
Sirke, tuz ve şekerlerini ekleyin. Kalanına sıcak su doldurun.
4
En üste limon dilimlerini yerleştirin.
5
Kapaklarını sıkıca kapatın. 1 hafta 10 gün sonra turşunuz hazır olacaktır.
6
Afiyet olsun.