Yeşil Biber Dolması

Yeşil Biber Dolması

En sevilen sulu ev yemeklerinin başında gelen yeşil biber dolması en doyurucu yemeklerden. Kıymalı bu yeşil biber dolması için tencereler hazırlansın.

40
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 adet soğan
2
300 gram kıyma
3
1 orta boy kase pirinç
4
1.5 çay kaşığı acı toz kırmızı biber
5
1 çay kaşığı toz karabiber
6
1 çay kaşığı tuz
7
2 tatlı kaşığı dereotu
8
1 çay bardağı su
9
1 kase salçalı su
10
10 adet dolmalık biber
11
1 adet orta boy domates

Tarif

1

Soğanları doğrayıp kavuralım, kıymayı ekleyelim. Daha sonra baharatları ekleyelim.

2

Yıkanmış olan pirincimizi koyalım, üzerine suyunu dökelim, altı kısık halde 5 dakika pişirelim.

3

Son olarak üzerine dereotu atıp karıştıralım.

4

Biberlerimizi bu harçla doldurup tencereye dizelim.

5

Üzerine salçalı su ekleyip pişirelim.

Orijinal Kaynağı Görüntüle