Yer Fıstıklı Patlıcan Salatası
Közlenmiş patlıcan salatası tarifini farklı şekilde denemeye ne dersiniz? Yer fıstığının tadı ve dişe dokunur çıtırlığı patlıcan salatanızı farklı kılacak.
30
dakika
300
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 adet patlıcan2
1 adet domates3
2 diş sarımsak4
1 yemek kaşığı limon suyu5
1 yemek kaşığı sirke6
1 yemek kaşığı galeta unu7
1 su bardağı yer fıstığı8
1 çay kaşığı tuz9
1 çay kaşığı karabiberTarif
1
Patlıcanlara çizikler atarak fırına vererek közleyin.
2
Ardından içini çıkartıp bıçakla ezin ve püre haline getirin.
3
Domatesi minik minik doğrayın. Küçük bir kasede galeta unu, limon, sarımsak rendesi ve limonu karıştırıp patlıcanlarla dökün.
4
Son olarak yer fıstığını da içine ilave edip servis edebilirsiniz.
5
Yer fıstıklı patlıcan salatası tarifiniz hazır. Afiyet olsun!
Besin Değerleri
300
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ