Yeni Yıl Cupcakekleri

Tereyağ ve çikolatayı benmari usulü eritin ve ılınmaya bırakın. Unu, pudra şekerini, kakaoyu ve vanilyayı ayrı bir kapta karıştırın,

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 yumurta

75 gr tereyağ,

120 gr bitter çikolata,

1,5 türk kahvesi fincanı un,

2,5 türk kahvesi fincanı pudra şekeri,

2 yemek kaşığı kakao,

1 paket vanilya,

1/4 çay kaşığı tuz,

1paket krem şanti

1 su bardağı soğuk süt

Yeşil gıda boyası

Renkli süsleme şekerleri

Tarif

Tereyağ ve çikolatayı benmari usulü eritin ve ılınmaya bırakın. Unu, pudra şekerini, kakaoyu ve vanilyayı ayrı bir kapta karıştırın,

Yumurtaları mikser yardımıyla kabarana kadar çırpın. İçine çikolata+tereyağ karışımını ekleyip çırpmaya devam edin. Unlu karışımı da azar azar ekleyerek yoğun bir kıvam alana kadar karıştırın. Karışımı mini muffin kalıplarına paylaştırarak önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin.

Krem şantiyi soğuk süt ile katılaşana kadar çırpın. Yeşil gıda boyasını ekleyip iyice karıştırın. Krema torbasına aktarıp soğuyan muffinlerin üzerine sıkın. Renkli süsleme şekerleri ile süsleyip servis yapın.

Orijinal Kaynağı Görüntüle