Yaz Meyveli İrmik Pastası
Sevgili Zeynep Dinç’den@homemade.is.happinessnefis irmikli pasta tarifi ile karşınızdayız. Özel günlerde sunabileceğiniz irmik pastası; karadut ve çilek gibi yaz meyveleri ile süslenmektedir. Tabanı kek, üzeri ise muhal…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 kg süt2
7 yemek kaşığı irmik3
14 yemek kaşığı toz şeker4
3-4 damla limon suyu5
3 yemek kaşığı pudra şekeri6
1 yemek kaşığı limon suyu7
Kara dut8
Çilek9
Kavrulmuş fındık10
Kavrulmuş hindistan ceviziTarif
1
Tencereye sütü, irmiği ve şekeri koyup sürekli karıştırarak pişirin. Kaynayınca 3-4 damla limon sıkıp ocaktan alın.
2
Kullanacağınız kasenin içini iyice ıslatıp sıcak irmik tatlısını içine dökün ve bir gece buzdolabında bekletin.
3
Servis etmek için kaseyi ters çevirip tatlıyı tabağa alın. Pudra şekeri ve limon suyunu çırparak pratik bir glazür yapın ve tatlının üzerine dökün. Meyveleri ve kavrulmuş fındıkları yerleştirip kavrulmuş hindistan cevizi ile servis edin.