Yasemin Pirinçli Mantarlı Pilav
Soğan ve dolmalık kırmızı biberi küp şeklinde doğrayıp tereyağında soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 soğan2
1 dolmalık kırmızı biber3
1 tatlı kaşığı tereyağı4
1 su bardağı mantar5
2 su bardağı yasemin pirinci6
2 su bardağı sıcak su7
Tuz8
KarabiberTarif
1
1. Soğan ve dolmalık kırmızı biberi küp şeklinde doğrayıp tereyağında soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun.
2
2. Küp doğradığınız mantarları ilave edip 4 dakika daha soteleyip kenara alın.
3
3. Ayrı bir tencerede zeytinyağını ısıtın.
4
4. Yıkayıp süzdüğünüz pirinci ekleyip hafif kavurun.
5
5. Üzerine 2 su bardağı sıcak su ve sotelediğiniz sebzeleri ekleyin.
6
6. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
7
7. Pilav suyunu çekene kadar pişirin.
8
8. Sıcak servis yapın.