Yaprak Ciğer

Vücudun ihtiyacı olan proteini tek başına karşılıyor, A vitami açısından oldukça zengin. Lezzeti ve sağlığı içinde barındıran yaprak ciğer tarifi.

dakika

226

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

200 gram ciğer

3 yemek kaşığı un

1 çay kaşığı tuz

Yaprak ciğer için ince yaprak şeklinde doğranmış ciğeri süzgece alın. Kanın süzülmesini bekleyin.

Daha sonra una bulayın.

Fazla unu sirkeleyin.

Kızgın yağda kızartın.

2-3 dakika karıştırarak kızartmanız yeterlidir.

Yaprak ciğeri servis tabağına alın. Soğan salatasıyla servis edebilirsiniz. Yaprak ciğer hazır. Afiyet olsun.

226

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ