
Yanardağ Kurabiye
Eğer siz de çocuklarınıza, misafirlerinize, tadı damakta kalacak harika kurabiyeler yapmak istiyorsanız, yanardağ kurabiye ile başlayın!
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
Derin bir karıştırma kasesinde kurabiye hamuru için olan, un hariç tüm malzemeyi karıştırın.
Unu da karışıma yavaş yavaş yedirerek ekleyin ve kulak memesi kıvamına gelene kadar hamuru yoğurun.
Yoğrulan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve yassı yuvarlak şeklini verdikten sonra bıçağın ters kısmıyla üzerinde çapraz çizgiler oluşturun. Tüm kurabiye hamuruna bunu uygulayın.
Pişirme kağıdı serili fırına dizdiğiniz kurabiyeleri 180 derece fırında 15 dakika pişirin.
Ortası yıldız şeklinde açılmış olan kurabiyelerin yıldızlı kısmına sıkma torbasına aldığınız çikolata kremasından sıkın ve toz Antep fıstığı serpiştirdikten sonra afiyetle tüketin.