Yalancı Tavuk Göğsü

Yalancı Tavuk Göğsü

Yalancı tavuk göğsü tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin. Tadına doyum olmayacak bir tatlı kendisi.

10
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
125 gram tereyağı
2
1 su bardağı elenmiş un
3
1,5 su bardağı toz şeker
4
1 paket vanilya
5
1 litre süt

Tarif

1

Tenceremize tereyağını alarak eritiyoruz. Eriyen tereyağının üstüne elenmiş unumuzu ekleyerek (unun elenmiş olması topaklanmaması açısından önemli) güzelce kavuruyoruz.

2

Un sararıp kokusu çıkmaya başlayınca yavaş yavaş sütümüzü ekleyerek hızlı bir şekilde çırpıyoruz.

3

Şekeri de ekleyip muhallebi kıvamına gelinceye kadar çırparak pişiriyoruz.

4

Üzeri göz göz olunca vanilyayı ekliyoruz ve ocağı kapatıyoruz.

5

Tenceremizi kenara alarak yüksek derece de mikserle 5-6 dakika çekiyoruz.

6

Muhallebiyi su serptiğiniz (sadece ıslanmış olması yeterli fazla su gelirse döküyoruz) bir kare borcama veya dilerseniz kaselere döküyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.

7

Oda sıcaklığına gelince buzdolabına koyuyoruz ve 3-4 saat soğumaya bırakıyoruz. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle