Yalancı Cheesecake

Hafif bir tatlı, lezzetiyle damakları şenlendirirken görünüşüyle göze hitap eden ,ekonomik ve pratik şahane bir tarif. Afiyet olsun.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1,5 paket buğday bisküvisi

100 gram margarin

5 yemek kaşığı irmik

3 yemek kaşığı nişasta

1 litre süt

1 paket vanilin

1 paket hazır meyve sosu

10 adet çilek

1 çay bardağı Antep fıstığı tozu

1 paket krem şanti

Bisküviyi rondo ile toz haline gelene kadar çekin.

Üzerine margarini ekleyip karıştırın.

Bisküvi harcınızı kalıbınıza yerleştirin ve üzerini bastırıp buzdolabına kaldırın.

Diğer taraftan tenceremize şekeri, nişasta ve irmik ekleyip karıştırın.

Üzerine sütü yavaş yavaş karıştırarak dökün.

Kaynayana kadar karıştırın ve üzerine vanilin ekleyin.

Kaynayan muhallebinizi ocaktan alın ve ilk sıcağının çıkmasını bekleyin.

İlk sıcağı çıkan muhallebiyi bisküvili harcın üzerine döküp soğumaya bırakın.

Sosu hazır pakette yazdığı gibi hazırlayın.

Muhallebinin çatlamaması için sosun sıcağının çıkmasını bekleyip kaşıkla üzerini kaplayacak kadar dökün

En az 4 saat buzdolabında dinlendirin. 1 gün dinlendirirseniz daha iyi olacaktır. İstediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.