Yalancı Cheesecake

Çay saatlerinin ve altın günlerinin favorisi olacak bu enfes yalancı cheesecake tarifi için haydi sizi mutfağa alalım, sofralarınız şenlensin.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

4 paket yulaflı bisküvi

200 gram tereyağı

2 litre süt

3 su bardağı şeker

2 su bardağı irmik

2 yemek kaşığı tereyağı

2 paket vanilin

4 su bardağı süt

1 paket hazır çikolata sosu

1,5 yemek kaşığı nişasta

2-3 yemek kaşığı Hindistan cevizi

2-3 yemek kaşığı kakao

1 su bardağı beyaz çikolata sosu

İlk olarak muhallebi için tencereye süt, şeker ve irmiği alıp göz göz olana dek sürekli karıştırarak pişirin.

Kaynamaya başladığında içerisine tereyağı ve vanilin ekleyip karıştırın, tereyağı eridiğinde altını kapatıp kenara alın.

Tavada tereyağı eritin, aynı zamanda robotta bisküvileri un gibi olana dek çekin.

Eriyen yağı üzerine döküp karıştırın.

Büyük fırın tepsisinin içerisine bisküviyi döküp düzeltin ve kalın bir bardağın tabanıyla bastırın. 5 dakika dolapta dinlendirin.

Ardından üzerine muhallebiyi dökün ve düzeltin. 10 dakika tezgahta dinlendirin.

En son tencere içerisine çikolata sosu, süt ve nişastayı ekleyip pişirin. Piştikten 2-3 dakika sonra muhallebinin üzerine dökün.

İlk sıcağı çıktıktan sonra buzdolabına alın, 3-4 saat dinlendikten sonra dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.