Yalancı Cheesecake

Yalancı Cheesecake

@_sweet_kitchennokuyucumuzdan içinizi serinletecek şahane bir lezzet ile karşınızdayız. Cheesecake, dünyanın en popüler tatlılarından biridir. Ana malzemeleri bisküvi, labne peynir ve krem peynir olan bu tatlı, isteğe g…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 paket petibör bisküvi
2
2 yemek kaşığı tereyağı
3
Yarım çay bardağı süt
4
10 yemek kaşığı irmik
5
10 yemek kaşığı toz şeker (damak tadına göre artabilir)
6
1 litre süt
7
1 paket vanilya
8
Çilek ve çilekli jöle

Tarif

1

İlk önce petibör bisküviyi iyice ezip toz hale getirin. Tereyağını bir tavada eritin ve yarım çay bardağı süt ile birlikte toz hale getirdiğiniz bisküvilerin üzerine döküp iyice karıştırın.

2

Hazır ettiğiniz bisküviyi kelepçeli bir kalıbın içine döküp kaşığın tersi ile bastırın ve buzdolabına alıp muhallebiyi hazır edene kadar dinlendirin.

3

Muhallebili irmik için, bir tencereye süt, irmik ve toz şekeri koyup sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.

4

Muhallebiyi ocaktan aldıktan sonra 1 paket vanilyayı ilave edip tel çırpıcı ile 2 dakika karıştırın. Daha sonra buzdolabından aldığınız kalıptaki bisküvinin üzerine dökün.

5

Son olarak çilekleri doğruyoruz, jöleyi  paketin üzerindeki tarife uygun olarak hazırlayıp çilekleri dizdiğimiz tatlınının üzerine döküp, buzdolabında 4-5 saat dinlendirin. Afiyet olsun.