Yağsız Revani

Yağsız Revani

Hafif ve şerbetli tatlı sevenler için ideal bir seçenek olan yağsız revani tarifi, hem pratik hazırlanışı hem de leziz aromasıyla sofralara ferahlık katıyor. Şerbetiyle yumuşacık, irmiğiyle kıvamlı bu tatlıyı evde kolay…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 adet yumurta
2
1 su bardağı toz şeker
3
1 su bardağı yoğurt (yağsız tercih edebilirsiniz)
4
1 su bardağı irmik
5
1 su bardağı un
6
1 paket kabartma tozu
7
1 paket vanilin
8
1 limon kabuğu rendesi (isteğe bağlı)
9
2 su bardağı su
10
1 dilim limon
11
Sade yoğurt yerine bitkisel yoğurt (badem, soya, hindistancevizi) kullanabilirsiniz; böylece vegan veya süt alerjisi olanlar için uygun hale gelir.
12
Yoğurdun bir kısmını elma püresi veya muz püresi ile değiştirerek daha doğal bir tat elde edebilirsiniz.
13
Normal un yerine tam buğday unu veya yulaf unu kullanarak daha lifli ve besleyici bir revani hazırlayabilirsiniz.
14
İrmik yerine kuskus unu veya glutensiz un karışımları da kullanılabilir.
15
Limon kabuğu yerine portakal kabuğu rendesi ekleyerek farklı aromalar yaratabilirsiniz.
16
Vanilin yerine tarçın, kakule veya vanilya özütü kullanabilirsiniz.
17
Toz şeker yerine esmer şeker, bal veya agave şurubu kullanabilirsiniz.
18
Daha düşük kalorili bir tatlı için eritritol veya stevia tercih edebilirsiniz.

Tarif

1

Fırını 180 derece’ye ayarlayın.

2

Yumurtaları ve şekeri beyazlaşıp köpük köpük olana kadar mikserle çırpın.

3

Karışıma yoğurt, irmik ve limon kabuğu rendesini ekleyip spatula ile karıştırın.

4

Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek karışıma ekleyin. Nazikçe karıştırın.

5

Yağlı kağıt serili veya hafifçe yağlanmış fırın tepsisine dökün.

6

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30–35 dakika pişirin. Kürdan testi ile kontrol edin.

7

Şeker ve suyu kaynatın, kaynamaya başlayınca limon dilimini ekleyin ve 5 dakika kısık ateşte kaynatın.

8

Fırından çıkan sıcak revaniye ılık şerbeti yavaşça dökün. Şerbeti çekmesi için 1–2 saat bekletin ve servis edin. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle