Yağlı Kara

Yağlı Kara nasıl yapılır? Geleneksel ve besleyici yağlı kara tarifi için adım adım yapım sürecini öğrenin, sofralarınıza lezzet katın.

dakika

269

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

400 gram kuzu sırtı

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı tuz

1/2 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı tatlı toz kırmızı biber

1 çay kaşığı kekik

1 çay kaşığı biberiye

Yağlı kara için eti güzelce marine edip birkaç saat bekletin.

Döküm tavanızı ısıtın, ısınırken sebzeleri pişirebilirsiniz.

Eti tavaya alın ve önlü arkalı pişirin.

Yağ ve biberiye ekleyip pişirin.

Yağlı kara hazır. Afiyet olsun.

269

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ