Yağ Çekmeyen Pişi

Az malzemeyle puf puf kabaran, yağ çekmeyen ve lezzetiyle kendine hayran bırakan bir pişi yapmaya ne dersiniz? Kahvaltı sofrası onunla daha güzel.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 adet yumurta

1 su bardağı yoğurt

1 tatlı kaşığı tuz

1,5 yemek kaşığı sıvı yağ

1 paket kabartma tozu

1 paket karbonat

2-2,5 su bardağı un

Un hariç tüm malzeme çırpılır.

Un kontrollü bir şekilde eklenerek yoğrulur. Hamur yumuşak ele yapışmayan kıvamda olmalı.

Üzeri örtülerek 1 saat dinlendirilir.

Hamur merdane yardımıyla açılır. İster kare ister daire şeklinde kesilir. Bu şekilde de üzeri örtülerek 20 dakika dinlendirilir.

Kızgın yağda pişirilir. Afiyet olsun.