Yağ Çekmeyen Mayasız Pişi

Yağ çekmeyen mayasız pişi tarifi sahura, kahvaltıya hazırlayabileceğiniz bir pişi hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa mutfağa geçin.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 adet yumurta

1 çay bardağı su

3 yemek kaşığı yoğurt

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 paket kabartma tozu

1 yemek kaşığı üzüm sirkesi

1 tatlı kaşığı tuz

3,5 su bardağı un (aldığı kadar)

1 su bardağı sıvı yağ

Yoğurma kabına un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeleri ekleyelim.

Üzerine kabartma tozu ve azar azar un ilave ederek ele yapışmayan bir hamur elde edelim.

Pürüzsüz bir kıvam alana kadar iyice yoğurun.

Hafif unlu merdane yardımıyla hamuru açın.

Çok ince olmamasına dikkat edin. Cam bir bardak yardımıyla yuvarlaklar halinde kesin.

Hamur çok hızlı bir şekilde pişiyor. Bu yüzden hepsine şekil verin ondan sonra pişirelim.

Kızgın yağda alt üst ederek kızartın. Afiyet olsun.