Yabani Pirinç Pudingi

Yabani Pirinç Pudingi

Çay sohbetlerinin yanına çok yakışan puding, meyve parçaları ile süslenerek aromatik bir şekilde sunulur. Malzemeleriniz hazırsa, karamelize cevizli ve hindistan cevizi sütlü yabani pirinç pudingi nasıl yapılır birlikte…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı yabani pirinç
2
400 ml Hindistan cevizi sütü
3
200 ml süt
4
200 ml krema
5
2 çorba kaşığı toz şeker
6
1 çay kaşığı toz zerdeçal
7
1 su bardağı California ceviz içi

Tarif

1

Hindistan cevizi sütü, süt ve kremayı bir tencereye alıp pirinçleri ekleyin. Pirinçler açılana kadar pişirip zerdeçal ve şekeri ilave edin.

2

Karıştırıp 5 dakika daha kaynamaya bırakın. Ocaktan alıp servis bardaklarına paylaştırın. Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabında soğumaya bırakın.

3

Karamelize cevizler için; toz şekeri yapışmaz tabanlı bir tavada erittikten sonra cevizleri ekleyip karıştırın.

4

Tüm cevizler şekere bulanınca cevizleri yağlı kağıt serili bir tepsi üzerine aralıklı olarak yayın ve soğumaya bırakın.

5

Soğuduktan sonra ufak parçalara bölüp soğuyan tatlının üstüne serpiştirin.

6

Üzerini süslemek için; nar tanelerini ve avakado dilimlerini kullanabilirsiniz. Dilerseniz hazırladığınız pudingi, şeftalili dondurma ile birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle