Yabani İncir Reçeli
Reçellerin en güzellerinden yabani incir reçelini artık evde siz de kolaylıkla yapabilirsiniz. Kahvaltı sofralarınıza çok yakışacak. Ekmekler kızartılsın!
180
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
50 adet incir2
5 su bardağı toz şeker3
3 su bardağı su4
1 tatlı kaşığı limonTarif
1
İncirlerin sap kısmından delik açın. İncirleri yıkayın ve iyice haşlayın. Haşlanan incirleri süzün. Bu işlemi yapmadan önce eldiven takmalısınız.
2
İncirleri sıkın acı suyunu çıkarın. Acı suyunu çıkardığınız incirleri 5 dakika suda bekletip yıkayın ve tekrar suyunu sıkıp acı suyunu çıkarın.
3
5 su bardağı şeker ve 3 su bardağı suyu tencereye alıp kaynatın. 2 saat sonra reçeliniz hazır. Afiyet olsun.