Yaban Mersinli Sos
Yaban mersini, toz şeker, rendelenmiş limon kabuğu ve suyu bir sos tenceresine alın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2.5 su bardağı yaban mersini2
2 yemek kaşığı toz şeker3
1 yemek kaşığı rendelenmiş limon kabuğu4
¼ su bardağı su5
2 yemek kaşığı limon suyu6
2 tatlı kaşığı mısır nişastası7
1 tatlı kaşığı vanilya esansıTarif
1
1. Yaban mersini, toz şeker, rendelenmiş limon kabuğu ve suyu bir sos tenceresine alın.
2
2. Su kaynayıp yaban mersinleri yumuşayıncaya kadar yüksek ateşte pişirin.
3
3. Limon suyu, mısır nişastası ve vanilya esansını bir kasede karıştırıp böğürtlenlere ilave ederek kısık ateşte 6-7 dakika daha pişirin.
4
4. Panna Cotta’nızın yanında servis yapın.