Yaban Mersinli Muffin
Yumuşacık dokusu, ağızda patlayan yaban mersinleri ile harika bir buluşma! Yaban mersinli muffin sizi mutfakta bekliyor! Acele edin.
20
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet yumurta2
2 yemek kaşığı pekmez3
1 adet limon suyu4
1 adet limon kabuğu rendesi5
15 adet yaban mersini6
2 su bardağı siyez unu7
1 paket kabartma tozu8
1 çay kaşığı ucu karbonat9
1 çay kaşığı ucu tuzTarif
1
Yumurtalar derin bir kaba kırılır ve çırpılır.
2
Üzerine sıvı malzemeler eklenir.
3
Ayrı bir kapta kuru malzemeler karıştırılır ve sıvı karışım yavaşça ilave edilir. Homojen olana kadar spatula yardımıyla karıştırılır.
4
Hamur muffin kalıplarına eşit şekilde paylaştırılır ve önceden ısıtılmış fırında önce 200 derecede 5 dakika daha sonra 160 derecede 15 dakika pişirilir ve hazır.
5
Afiyet olsun!