Yaban Mersinli Kolay Tart

Yaban Mersinli Kolay Tart

Hazır milföy hamurlarından hazırlanan dışı çıtır, içi yumuşacık, bol meyveli ve pratik bir tatlı tarifi yaban mersinli kolay tart.

60
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
6 adet milföy hamuru
2
1 tatlı kaşığı un
3
2 su bardağı yaban mersini
4
1/2 su bardağı toz şeker
5
1 yemek kaşığı tereyağı
6
1 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
7
1 adet orta boy rendelenmiş limon kabuğu
8
2 yemek kaşığı mısır nişastası
9
1 su bardağı yaban mersini
10
200 gram yaban mersinli dondurma
11
1 yemek kaşığı pudra şekeri

Tarif

1

Oda sıcaklığında bekletip, çözülmelerini sağladığınız milföy hamurlarını yan yana dizip, unlanmış mutfak tezgahı üzerinde bir merdane yardımıyla açın.

2

Açtığınız milföy hamurunun yuvarlak şeklinde ve kullanacağınız tart kalıbından daha büyük olmasına dikkat edin.

3

Milföy hamurundan oluşan tart tabanını ısıya dayanıklı kalıba yerleştirin. Kalan hamurları tartın kenarına örgü şeklinde yerleştirin.

4

Üzerini çatal yardımıyla birkaç yerinden delin. Kenar kısımlarına arzuya göre çırpılmış yumurta sarısı sürün.

5

Tereyağını küçük bir sos tenceresinde eritin. Toz şeker, taze yaban mersini, limon suyu, rendelenmiş limon kabuğu ve mısır nişastasını tencereye alın.

6

Yaban mersinlerini suyunu çekip sos haline gelene kadar kısık ateşte pişirin.

7

Hazırladığınız sosu tart hamuruna yerleştirdiğiniz milföy hamuru üzerine serin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kenar kısımları kızarana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.

8

Fırından çıktıktan sonra dilimlediğiniz tartı; üzerine serpiştirdiğiniz taze yaban mersinleri, pudra şekeri ve dondurma eşliğinde sevdiklerinizle paylaşın.

Orijinal Kaynağı Görüntüle