Vitamin Salatası
Bol malzemeli ve bol vitaminli salata tarifleri arasında ilk akla gelenlerden. Kabak ve havuçları jülyen doğrayın. Sebzeleri zeytinyağında soteleyin.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 kabak2
1 havuç3
100 gr brokoli4
100 gr karnabahar5
1 közlenmiş kırmızıbiber6
1 çay bardağı mısır konservesi7
8 konserve mantar8
4 kornişon turşu9
Yarım çay bardağı ince kıyılmış maydanoz10
2 yemek kaşığı ince kıyılmış dereotu11
Yarım çay bardağı zeytinyağı12
2 diş ince kıyılmış sarımsak13
1 çay bardağı mayonez14
2 yemek kaşığı yoğurt15
2 yemek kaşığı limon suyu16
2 yemek kaşığı zeytinyağı17
Kuru nane18
Tuz19
KarabiberTarif
1
Bol malzemeli ve bol vitaminli salata tarifleri arasında ilk akla gelenlerden. Kabak ve havuçları jülyen doğrayın. Sebzeleri zeytinyağında soteleyin.
2
Karnabahar ve brokolileri minik çiçeklere ayırıp kaynayan suda 10 dakika kadar haşlayın. Mantarları ve salatalık turşusunu ince dilimleyin. Biberleri ince doğrayın. Derin bir kasenin içinde tüm malzemeyi harmanlayın. Sos için gerekli tüm malzemeyi karıştırıp, salatanın üzerine gezdirin. Servis yapın.