Vişneli Ve Kahveli Kek

Vişneli Ve Kahveli Kek

Unu, kabartma tozunu ve karbonatı bir kapta harmanlayın.

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1.5 su bardağı un
2
1 yemek kaşığı granül kahve
3
2 yemek kaşığı ılık su
4
3 yemek kaşığı kakao
5
2 çay kaşığı kabartma tozu
6
1 çay kaşığı karbonat
7
50 g tereyağı (Oda sıcaklığında)
8
1 su bardağı toz şeker
9
3 yumurta
10
1/2 su bardağı su
11
200 g labne peyniri
12
1 yumurtanın akı
13
1 yemek kaşığı rendelenmiş Hindistan cevizi
14
100 g sütlü parça çikolata
15
1 su bardağı dondurulmuş vişne
16
1 tatlı kaşığı mısır nişastası

Tarif

1

Unu, kabartma tozunu ve karbonatı bir kapta harmanlayın.

2

Ayrı bir kapta tereyağı ile şekeri krem haline gelene kadar mikserle çırpın. Yumurtaları teker teker ilave edin.

3

Yarım su bardağı suyu ekleyip çırpmaya devam edin. Yumurtalı karışıma unlu karışımı ekleyin. Spatula ile tüm malzemeyi birbirine yedirin. En son ılık suda inceltilmiş kahveyi ilave edin. Hamuru tekrar karıştırın.

4

Arası için ayrı bir kapta labne peynirini, yumurta akını ve toz şekeri mikserle iyice çırpın. En son rendelenmiş Hindistan cevizini ekleyip spatula ile karıştırın.

5

Kek hamurunun yarısını yağlı kağıt serdiğiniz kare (25x25 cm) tepsinin içine dökün.

6

Üzerine labneli karışımın tamamını dökün, parça çikolataları ve 1 tatlı kaşığı nişastaya bulanmış vişneleri yerleştirin.

7

En son olarak da kalan kek hamurunu dökün. Üzerini spatula ile düzeltin.

8

Önceden ısıtılmış 160 derece fırında, 55-60 dakika pişirin. Fırından alıp soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.