Vişneli ve Çikolatalı Muffin

Vişneli ve Çikolatalı Muffin

Damağınızda bıraktığı o tatlı kalıcı hisle adeta mest olacaksınız. Vişneli ve çikolatalı muffin tarifi için sizleri mutfağa buyurun.

40
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 su bardağı tam buğday unu
2
1 su bardağı süt
3
1/2 su bardağı zeytinyağı
4
1/2 su bardağı esmer şeker
5
2 adet yumurta
6
3 yemek kaşığı kakao
7
1 su bardağı dondurulmuş vişne
8
60 gram bitter çikolata
9
2 tatlı kaşığı vanilya özütü
10
1 paket kabartma tozu
11
2 yemek kaşığı parça çikolata

Tarif

1

Yumurtalarımızı ve şekerimizi mikser yardımı ile bir kapta 3 dakika çırpıyoruz.

2

İçerisine süt, zeytinyağı ve vanilya özütünü ilave edip tekrar çırpıyoruz.

3

Çikolatamızı benmari usulü eritiyoruz. Erimiş çikolatamızı sıvı karışımımıza ilave ediyoruz.

4

Spatula yardımı ile karıştırıyoruz.

5

Sıvı karışımların olduğu kaba sırasıyla; un, kabartma tozu, kakaoyu ekliyoruz karıştırıyoruz.

6

Karışımımıza en son vişnelerimizi ilave ediyor ve karıştırıyoruz.

7

Ardından muffin kalıplarımıza karışımı tek tek kaşık yardımı ile paylaştırıyoruz.

8

Üzerine ısıya dayanıklı çikolata parçacıklarını eşit miktarda ekleyip, önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 25 dakika pişiriyoruz. ılındıktan sonra yiyebiliriz. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle