Vişneli Ve Bademli Top Kurabiye

Tereyağı, pudra şekeri, tuz ve vanilyayı derin bir karıştırma kabına alarak mikser yardımıyla çırpın.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

150 g tereyağı

100 g pudra şekeri

Yarım çay kaşığı vanilya

1 yumurta

Yarım su bardağı toz badem

250 g un

1 tutam tuz

1 su bardağı dondurulmuş vişne

2 yumurta akı

2 su bardağı file badem

1. Tereyağı, pudra şekeri, tuz ve vanilyayı derin bir karıştırma kabına alarak mikser yardımıyla çırpın.

2. Yumurtayı ilave edin.

3. Toz badem ve unu ekleyip 1-2 dakika yoğurun.

4. Hamurun üzerini streç filmle kaplayarak buzdolabında 1 saat kadar dinlendirin.

5. Dinlenen hamuru hafif unlanmış tezgah üzerinde 5-6 mm kalınlığında açın.

6. Yuvarlak kurabiye kalıbıyla hamurdan parçalar kesin.

7. Ortalarına vişne taneleri koyup hamuru yuvarlayın.

8. Topları yumurta akına batırıp üzerlerini file bademle kaplayın.

9. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.

10. Önceden 165 derecede ısıtılmış fırında 10-12 dakika pişirin.

11. Soğuduktan sonra servis yapın.