Vişneli Tart Kek

Vişneli Tart Kek

Vişneli tart kek tarifi ile görünümüne hayran kalacağınız enfes bir kek hazırlayacağız. Malzemeler hazırsa mutfağa alalım sizi.

40
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet yumurta
2
1 su bardağı toz şeker
3
1 su bardağı süt
4
1/2 su bardağı sıvı yağ
5
1 paket vanilya
6
1 paket kabartma tozu
7
3 yemek kaşığı kakao
8
1,5 su bardağı un
9
1/2 su bardağı damla çikolata
10
1,5 su bardağı dondurulmuş vişne
11
2 yemek kaşığı mısır nişastası
12
3 yemek kaşığı toz şeker
13
1 çay bardağı sıcak su

Tarif

1

Şeker ve yumurtayı mikserin yüksek ayarında krema kıvamına gelene kadar yaklaşık 8 dakika çırpıyoruz.

2

Daha sonra süt ve sıvı yağı ekleyip çırpıyoruz. Bu aşamadan sonra mikser kullanmayıp spatula ile devam ediyoruz. Hamurun daha güzel kabarması için.

3

Un, kabartma tozu, vanilyayı ve kakaoyu eleyip karışıma ekleyip alttan üste doğru iyice hafifçe karıştırıyoruz..

4

Tereyağı veya margarin ile yağladığımız kalıba karışımı döküp üzerine damla çikolataları serpiştirelim ve fırına vermeden kalıbı tezgaha vurun ki havası çıksın içi çiğ kalmasın ve güzel kabarsın..

5

Önceden ısıtılmış 180 derece alt üst fanlı ayarda 20 dakika pişirelim ve ilk yarım saat fırının kapağını açmayın ve soğumaya bırakalım.

6

Vişne sos için: Vişne sosu içinde dondurulmuş vişne, şeker nişasta ve sıcak suyu ekleyip, tavaya koyalım kısık ateşte karıştırarak pişirelim.

7

Kıvam alınca ocağı kapatıp, soğumaya bırakalım. Soğuyan kekimize soğumuş vişne sosumuzu ekleyelim ve kekimizi buzdolabında dinlenmeye bırakalım. Çay veya kahve ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle