Vişneli Sultan Bahçesi
İnce bulgurla sadece kısır değil, farklı ve muazzam lezzetler hazırlayabileceğinizin kanıtı: Vişneli Sultan Bahçesi tarifi!
20
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 adet kuru soğan2
1 su bardağı doğranmış domates3
2 su bardağı dondurulmuş vişne4
8 yemek kaşığı kavurma5
1,5 çay bardağı ince bulgur6
5 yemek kaşığı zeytinyağı7
1 tatlı kaşığı tuz8
1 çay kaşığı karabiber9
1/2 demet taze naneTarif
1
Domatesleri küp küp doğrayın. Aynı şekilde soğanları da doğrayın. Kavurma bütün halindeyse onu da aynı boyutlarda küçük boy doğrayın.
2
Derin bir tavaya zeytinyağını ekleyin soğan, domates, kavurma ve vişneleri ekleyip kavurun. Bulgurları ve baharatları ekleyip kısık ateşte şişene kadar pişirin. Gerektiği takdirde sıcak su ekleyebilirsiniz. Taze naneleri ekleyip servis edin.