Vişneli Saray Lokumu

Vişneli Saray Lokumu

Pratik ve hafif sütlü tatlı tariflerinden nefis mi nefis vişneli saray lokumu tarifi ile karşınızdayız. Şimdiden ellerinize sağlık.

40
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 litre süt
2
1,5 su bardağı toz şeker
3
1 su bardağı (tepeleme) un
4
2 paket vanilya
5
50 gram tereyağı
6
3,5 su bardağı vişne suyu
7
1 yemek kaşığı nişasta
8
2 yemek kaşığı un
9
1/2 çay bardağı toz şeker
10
2 su bardağı Hindistan cevizi

Tarif

1

Süt, şeker, nişasta ve unu bir tencereye alın ve güzelce karıştırdıktan sonra ocağın altını açın ve kaynayana dek karıştırarak pişirin.

2

Piştikten sonra içine tereyağı ve vanilyayı ekleyin ve tereyağı eriyene dek karıştırdıktan sonra, bir el blenderı ile pürüzsüz bir kıvam alması için blenderdan geçirin.

3

Büyük dikdörtgen bir borcamın dibine Hindistan cevizini serpin.

4

Üstüne hazırladığınız muhallebiyi dökün.

5

Ayrı bir tencereye vişne suyunu, unu, nişastayı ve toz şekeri alın ve güzelce karıştırdıktan sonra ocağın altını açın. Sürekli karıştırarak koyu bir kıvam alıp, kaynayana dek pişirin.

6

Hazırladığınız vişne sosunu muhallebinin üstüne döküp, güzelce yayın ve oda ısısına geldikten sonra buzdolabına soğuması için kaldırın.

7

Yaklaşık 6 saat kadar buzdolabında soğuduktan sonra şerit şeklinde dilimleyin ve rulo haline getirip servis edin. Afiyetler olsun!

Orijinal Kaynağı Görüntüle