
Vişneli Muffin
Evde vişneli muffin tarifi yapmak ister misiniz? Püf noktaları, adım adım yapılışı ve pratik yöntemleriyle vişneli muffin hazırlayın! Çay saati için yapın!
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
Vişneli muffin için vişneleri pudra şekeri ile harmanlayın. (Bu işlem vişnelerin hamurun içinde dibe çökmesini önler.)
Yumurtaları ve şekeri derin bir kapta mikserle beyazlayana kadar çırpın. Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.
Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyin. Kuru malzemeleri sıvı karışıma azar azar ilave edin. Üzerlerine pudra şekeriyle harmanlanmış vişneleri ekleyin.
Limon kabuğu rendesini ekleyip spatula ile homojen bir kıvam elde edin. Muffin kalıplarına kâğıt yerleştirin. Harcı kalıpların 2/3’ünü dolduracak şekilde paylaştırın.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin. (Kürdan testi yaparak kontrol edin.)
Fırından çıkan muffinleri 10 dakika dinlendirdikten sonra servis edin. Vişneli muffin hazır. Afiyet olsun.