Vişneli Mekik

Çay saatleriniz kuru kuru gitmez. O halde aynı pastanedeki gibi nefis mekiklerle ağızlar tatlansın, sohbetler ballansın!

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

8 adet yumurta beyazı

50 gram un

70 gram toz badem

150 gram pudra şekeri

100 gram tereyağ

1 paket şekerli vanilin

100 gram vişne

Tereyağını ocakta eritip soğumaya bırakın.

Yumurta beyazını ve tereyağını çırpın.

Bütün kuru malzemeyi eleyerek sıvı malzemeyle karıştırın.

Mekik kalıplarını varsa sprey yağ, yoksa tereyağıyla yağlayın. Kalıpların yarısına gelecek şekilde doldurun.

Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 15-20 dk pişirin. Afiyet olsun.