Vişneli Kup

Vişneli Kup

Oldukça pratik ve meyve içerikli bir tatlı vişneli kup tarifi. Kolay hazırlanabilir ve porsiyonluk olması da artısı.

40
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
8 adet savoyar (kedi dili) bisküvi
2
4 yemek kaşığı vişne suyu
3
300 ml. süt kreması
4
180 gram beyaz çikolata
5
3 yemek kaşığı toz şeker
6
3 adet yumurta sarısı
7
1,5 su bardağı ayıklanmış vişne
8
3 yemek kaşığı file badem
9
2 yemek kaşığı rendelenmiş Hindistan cevizi
10
2 yemek kaşığı rendelenmiş bitter çikolata

Tarif

1

Tatlının kremasını hazırlamak için; 100 ml. sıvı süt kremasını soğuması için buzdolabına kaldırın.

2

Kalan kremayı küçük bir sos tenceresine alın. Toz şeker ve yumurta sarılarıyla karıştırıp kısık ateşte ısıtın. Beyaz çikolatayı rendeleyin. Isınmaya başlayan kremaya rendelenmiş beyaz çikolatayı katıp 3-4 dakika kadar pişirin.

3

Hazırladığınız kremayı ocaktan alıp mikserle çırparak pürüzsüz bir kıvama getirin. Soğuması için buzdolabına kaldırıp bekletin.

4

Dolapta soğuyan süt kremasını, rendelenmiş Hindistan cevizi ve file bademle karıştırın. Çekirdeklerini çıkardığınız vişneleri bir süzgece alıp fazla suyunu süzdürün.

5

Tatlı yapımına başlıyoruz. Servis kuplarına kırıklar halinde ikişer adet kedi dili bisküvi yerleştirin. Üzerlerini az miktarda vişne suyuyla ıslatın.

6

Buzdolabında soğuttuğunuz kremadan katıp vişne tanelerini serpiştirin. Vişne tanelerinin cam bardakların her tarafından görünür olmasına özen gösterin.

7

File bademli krema ile tatlıların üzerini kapatın. Rendelenmiş bitter çikolata ve vişne taneleriyle süsleyip soğuk olarak sevdiklerinizle paylaşın.

Orijinal Kaynağı Görüntüle