Vişneli Kakaolu Dondurulmuş Pasta

Vişneli Kakaolu Dondurulmuş Pasta

Donduktan sonra pastanın kalıptan kolay çıkması için kalıbın tabanını ve kenarlarını 1-2 cm geçecek şekilde yağlı kağıt ile kaplayın.

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı fındık (Badem veya ceviz de olur)
2
6 adet yumuşak Kudüs hurması
3
2 su bardağı çiğ kaju fıstığı (5-6 saat suda bekletilmiş ve süzdürülmüş)
4
(1-2 saat kaynar suda da bekletebilirsiniz)
5
1/3 su bardağı Hindistan cevizi sütü
6
1/3 su bardağı bal veya agave şurubu
7
2 su bardağı vişne (Çekirdekleri çıkarılmış)
8
2-3 yemek kaşığı ham kakao parçacığı

Tarif

1

Donduktan sonra pastanın kalıptan kolay çıkması için kalıbın tabanını ve kenarlarını 1-2 cm geçecek şekilde yağlı kağıt ile kaplayın.

2

Tabanı için gerekli olan malzemeleri mutfak robotunda, hurmalar ezilip fındıklar hafif parçacıklı kalıncaya dek karıştırın. Parmaklarınızla bastırarak, kek kalıbına eşit şekilde yayın.

3

Krema malzemelerini pürüzsüz olana dek blender’dan geçirip tabanın üzerine dökün ve kakao parçacıkları serpiştirin. Bez serili tezgaha kalıbı hafifçe vurdurarak, üstünün düzleşmesini sağlayın. Üstünü kapayın ve tamamıyla dondurun. Servis etmeden 15-20 dakika önce kalıptan çıkarın. Hazırladığınız vişneli kakaolu dondurulmuş pastayı dilimleyerek servis yapın.

Orijinal Kaynağı Görüntüle