Vişneli Islak Kek

Vişneli Islak Kek

Kek tariflerinden yapımı kolay ve lezzetli tariflerden birisi olan nefis mi nefis vişneli ıslak kek tarifi ile karşınızdayız!

55
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 adet yumurta
2
1 su bardağı (tepeleme) şeker
3
1 su bardağı yoğurt
4
1 su bardağı sıvı yağ
5
2 su bardağı un
6
1 paket kabartma tozu
7
1 paket vanilya
8
4 çorba kaşığı kakao
9
1 su bardağı vişne
10
80 gram bitter çikolata
11
200 mililitre krema
12
300 mililitre süt
13
2 tepeleme yemek kaşığı dark kakao
14
3 tepeleme yemek kaşığı pudra şekeri

Tarif

1

Yumurtaları derin bir kabın içine kırın ve şekerle birlikte iyice çırpın. Yoğurdu ve sıvıyağı ilave edip bir süre daha çırpın.

2

Unu, kakaoyu, kabartma tozunu ve vanilyayı bir kabın içinde harmanlayıp yumurtalı karışıma ilave edin. Spatula ile malzemeleri alttan yukarı karıştırın.

3

Kabaca kıydığınızÇikolata ve vişneyi ilave edip spatula ile çok az karıştırıp, yağlayıp unladığınız kalıba dökün. Önceden 175ºC'de ısıtılmış fırında pişirin.

4

Sosu hazırlamak için; Bütün malzemeleri bir sos tavasına alıp ocağın altını açın ve topak kalmayacak şekilde çırpın. sos kaynayınca ocaktan alın.

5

Kek ve sos sıcakken, sosu kekin üzerine gezdirin. Kek sosu çekince afiyetle yiyin. Bu sos tarifini klasik kakaolu ıslak kek içinde kullanabilirsiniz. Ellerinize sağlık!

Orijinal Kaynağı Görüntüle