Vişneli Helva

Vişneli Helva

Zamanı çok çabuk geçen vişne ile farklı tatlarla sofralarınızı renklendirin. Vişnelerin saplarını çıkarıp, yıkayın. Çekirdeklerini ayıklayın.

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
500 gr vişne
2
250 gr tereyağı
3
3 su bardağı un
4
3 su bardağı toz şeker
5
Yarım litre süt
6
1 su bardağı su

Tarif

1

Zamanı çok çabuk geçen vişne ile farklı tatlarla sofralarınızı renklendirin. Vişnelerin saplarını çıkarıp, yıkayın. Çekirdeklerini ayıklayın.

2

Derin ve geniş bir tencereye tereyağını aktarın. Yağ eriyince elenmiş unu ekleyin. Unun rengi koyulaşmaya başlayıncaya kadar kavurup, daha sonra vişneleri ekleyin. Vişnelerle birlikte 10 dakika daha kavurun.

3

Şekeri ilave edin. Şekeri karıştırdıktan sonra su ve süt ekleyin. Hepsini karıştırıp ocağın ısısını düşürüp, tencerenin kapağını kapatın. 10 dakika pişirin. Ocağın altını kapatın. Kapağı kapalı olarak 15 dakika dinlendirin ve ılık servis yapın.