Vişneli Güllaç
Ramazan ayının vazgeçilmezi, hem hafif hem de lezzetiyle sütlü tatlıların gözdesi güllacı bir de böyle deneyin. Vişneki güllaç karşınızda.
20
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
250 gram güllaç yaprağı2
8 su bardağı süt3
3 su bardağı şeker4
1/2 su bardağı ceviz5
1 tatlı kaşığı toz Antep fıstığı6
8-10 adet vişneTarif
1
Derin tencerede süt ve şekeri kaynatın. Güllaç yapraklarını borcamın altına kırarak yerleştirin. Daha sonra sütü üzerine dökerek ıslatın. 4 kat aynı işlemi uygulayın.
2
Arasına rondodan çektiğiniz cevizleri serpin. Üzerine tekrar güllaç yapraklarını yerleştirin. Süt dökün.
3
En son kata da sütü dökerek buzdolabında 2 saat bekletin. Beklettikten sonra dilimleyin. Üzerine toz Antep fıstığı serpiştirin ve dilimlere vişne koyun.