Vişneli Crumble Kek

Vişneli Crumble Kek

SevgiliSerra Müftüoğlu'ndan çay davetleriniz için nefis bir kek tarifimiz var. Crumble, İngiliz mutfağına özgü bir tatlı çeşididir. Ufalanmış kırıntı hamurundan hazırlanır. Yapımında elma, vişne, kiraz gibi farklı meyve…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
300 g vişne
2
4 yemek kaşığı tereyağı
3
4 yemek kaşığı toz şeker
4
1 yemek kaşığı pudra şekeri
5
2 su bardağı elenmiş un
6
3 adet yumurta
7
1 su bardağı şeker
8
1/2 su bardağı sıvı yağ
9
1 su bardağı süt
10
1 paket kabartma tozu
11
1 paket vanilya
12
2,5 su bardağı un

Tarif

1

Vişneleri bir kaba alın üzerine pudra şekeri serpip harmanlayın.

2

Bir kapta un, şeker ve yağı elinizle biraz ufalayın ve bir kenarda dinlenmeye bırakın.

3

Diğer yandan kek karışımı için, bir karıştırma kabında yumurta ve şekeri beyazlayıncaya kadar çırpın.  Un ve diğer malzemeleri de ekleyin 5-6 dakika daha çırpmaya devam edin.

4

Kek karışımınızı bir borcama alın üzerine vişneleri dizin ve bir kenarda bekleyen ufalanmış hamuru vişnenin üzerine serpiştirin.

5

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25-30 dakika süreyle üstü kızarana dek pişirin.

Orijinal Kaynağı Görüntüle