Vişneli Cobbler

Vişneli Cobbler

Yaz meyvelerinin en sevilenlerinden vişne ile hazırlanan vişneli cobbler tarifi, hem görselliği hem de lezzetiyle sofralarınıza şenlik katıyor. Hamur ve vişne dolgusunun mükemmel uyumu sayesinde her lokmada tatlı-ekşi d…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
500 gram taze veya dondurulmuş vişne
2
1 su bardağı toz şeker (vişnenin ekşiliğine göre ayarlayın)
3
1 yemek kaşığı mısır nişastası (vişne suyunu koyulaştırmak için)
4
1 su bardağı un
5
1/2 su bardağı süt
6
50 gram eritilmiş tereyağı
7
1 adet yumurta
8
1 paket kabartma tozu
9
1 paket vanilin
10
Ahududu veya böğürtlen benzer ekşi-tatlı aroma
11
Kiraz (çekirdekleri çıkarılmış) tatlı ve sulu alternatif
12
Donmuş meyveler mevsim dışında pratik kullanım
13
Esmer şeker daha karamelsi ve derin tat
14
Bal veya akçaağaç şurubu doğal tatlandırıcı
15
Stevia veya eritritol düşük kalorili seçenek
16
Patates nişastası benzer koyulaştırma etkisi
17
Buğday unu daha yoğun hamur kıvamı için
18
Arrowroot glütensiz alternatif
19
Badem sütü, soya sütü, yulaf sütü laktozsuz seçenek
20
Yoğurt daha yoğun ve yumuşak hamur
21
Krema veya yarım süt-yarım krema karışımı daha zengin tat
22
Zeytinyağı daha hafif aroma
23
Hindistan cevizi yağı tropikal dokunuş
24
Margarin pratik ve kolay eriyen alternatif

Tarif

1

Vişneleri bir kaba alın, üzerine toz şeker ve mısır nişastasını ekleyin, karıştırın.

2

Yumurtayı ve şekeri bir kapta çırpın.

3

Süt ve eritilmiş tereyağını ekleyin, karıştırmaya devam edin.

4

Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini eleyin, sıvı karışıma ekleyip pürüzsüz bir hamur elde edin.

5

Vişneleri fırın kabına dökün.

6

Hamuru kaşık kaşık vişnelerin üzerine yerleştirin; hamur vişnenin üstünü kapatacak şekilde dağılabilir, tamamen örtmesine gerek yok.

7

Önceden ısıtılmış 180°C fırında 35–40 dakika, hamur altın rengini alana kadar pişirin.

8

Fırından çıkarıp 10 dakika soğumaya bırakın.

9

Sıcak veya ılık olarak servis edin; istersen yanında vanilyalı dondurma ile sunabilirsiniz. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle