
Vişneli Çikolatalı Kek
Bugün harika lezzetiyle sizi mest edecek, pasta kıvamında muhteşem bir kek tarifi hazırladık. Karşınızda “Vişneli Çikolatalı Kek".
60
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 adet yumurta2
1,5 su bardağı toz şeker3
1 su bardağı yoğurt4
1 su bardağı ayçiçek yağı5
2 su bardağı un6
1 paket kabartma tozu7
1 paket vanilin8
4 yemek kaşığı kakao9
80 gram bitter çikolata10
1 kase vişne11
1 parça tereyağıTarif
1
Yumurta ve şekeri derin bir çırpma kabına koyup mikserle köpük kıvamına gelene kadar en yüksek ayarda yaklaşık 5 dakika çırpıyoruz.
2
Başka bir kaba un, vanilin, kabartma tozu ve kakaoyu elekle geçirip kaşıkla güzelce karıştırıyoruz.
3
Çırpma kabına yoğurdu ve ayçiçek yağını ekleyip biraz daha çırpıyoruz. Unlu karışımı çırpma kabına ekleyip birkaç dakika daha çırpıyoruz.
4
Bitter çikolata ve vişneleri de ekleyip tüm malzemeleri kaşıkla güzelce karıştırıyoruz.
5
Tereyağ ile kek kalıbımızı güzelce yağlıyoruz. Karışımı kalıba döküyoruz. Önceden ısıtılmış 175 derece alt üst fansız ayarlı fırında 40 - 45 dakika pişiriyoruz.