Vişneli Bamya
Bamyaları ayıklayıp limonlu suda bekletin.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 kg taze bamya2
250 g çekirdeksiz vişne3
2 soğan4
100 ml zeytinyağı5
Tuz6
2 adet kesme şekerTarif
1
Bamyaları ayıklayıp limonlu suda bekletin.
2
Soğanları yemeklik doğrayın ve zeytinyağında sararana kadar kavurun. Suda bekleyen bamyaları ekleyin. Daha sonra çekirdekleri ayıklanmış vişneleri, tuzu ve kesme şekeri ilave ettikten sonra yarım çay bardağı su ile pişirin.